Jarní avokádovo-tuňákový salát s okurkou od Franz Josef Kaiser
Jaro volá po lehkém obědě
Franz Josef Kaiser si připravil pro všechny milovníky zdravého a chutného jídla báječnou specialitu. Zkuste si ji s námi připravit třeba jako zítřejší oběd do práce nebo jako lehkou večeři pro celou rodinku. Budete potřebovat: (ingredience na 2 porce)
- 1 velké zralé avokádo
- menší červená cibule
- okurka
- citron
- Tuňák v olivovém oleji
- sůl
- pepř
- bylinky podle chuti
- jarní cibulka
Postup:
- Okurku nakrájejte na trochu silnější čtvrtkolečka, cibuli na tenká čtvrtkolečka.
- Avokádo oloupejte a dužinu nakrájejte na kostky.
- Vložte společně se zeleninou do mísy.
- Z tuňáka slijte trochu oleje a jinak celý obsah konzervy přidejte do mísy.
- Zakápněte citronem.
- Osolte, opepřete a zlehka promíchejte.
- Ozdobte citronem, bylinkami podle chuti a podávejte.
Tento recept si můžete připravit za pár minut a dopřát si tak lehký oběd nebo večeři. Ideální pro všechny, kdo hledají zdravou alternativu k běžným jídlům.